小吃玛格莱特糯米糍的做法
时间:2016-10-04 23:21
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食材明细糯米粉 150g 玉米淀粉 40g 白糖 70g 清水 220g 香草精 数滴 豆沙馅 适量 食用油 25g 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 玛格莱特糯米糍的做法步骤
1.准备食材
2.白糖食用油清水 搅拌均匀
3.筛入糯米粉玉米淀粉
4.搅拌至无颗粒 盖好保鲜膜 水开后上锅大火蒸25分钟
5.因为熟了的糯米团很粘稠所以需戴一次性手套或者双手带粘些食用油 取适量糯米团包入适量豆沙馅
6.包好的糯米团均匀滚上黑芝麻或者糯米粉以及七彩糖针 随意
7.怎么样不错吧
8.真的很好吃 小窍门刚出锅的糯米团很热 小心烫手 使用的厨具:蒸锅 |