小吃蜜红豆的做法

蜜红豆的做法

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“红豆，性平偏凉，味甘，有清心养神、健脾胃、消除水肿、怯湿清热的功效。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。平时做些蜜红豆备在冰箱中，还可以用来做面包、吐司、蛋挞等甜点。”

红小豆 250g

冰糖适量

蜂蜜适量

甜味口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

蜜红豆的做法步骤：1

1.红小豆洗净，用水浸泡一晚上。

蜜红豆的做法步骤：2

2.倒去浸泡的水，再清洗一遍，倒入高压锅中，加入高于豆面约1cm的清水

蜜红豆的做法步骤：3

3.按个人口味加入适量冰糖，盖盖。大火烧上汽后转小火大约20分钟，

蜜红豆的做法步骤：4

4.烧好的红豆

蜜红豆的做法步骤：5

5.倒在乐扣碗中，凉后加适量蜂蜜，放冰箱冷藏。

蜜红豆的做法步骤：6

6.做好的蜜红豆。可以用来做面包、吐司、蛋挞等甜点。

使用的厨具：电压力锅