小吃草莓千层的做法
时间:2016-10-04 21:20
1张图片
食材明细低粉 6大勺 鸡蛋 2个 玉米油 30ml 牛奶 100ml 糖粉 70g 淡奶油 200ml 草莓酱 10勺 甜味口味 其他工艺 数天耗时 简单难度 草莓千层的做法步骤
1.准备材料。
2.鸡蛋加糖粉，搅拌。
3.加入牛奶和玉米油，搅拌。
4.筛入低粉，搅拌。
5.过筛，冷藏半小时。
6.小火，摊出煎饼，单面，鼓泡即可出锅。
7.一层煎饼，一层草莓酱奶油，加盖保鲜膜，冷藏，过夜。
8.切开后，加一些淡奶油，草莓酱，可可粉，可以开吃啦！ 小窍门草莓酱奶油制作方法: 淡奶油打至7成，稍微流动时，放入草莓酱，一起搅拌至硬发泡，即可做成草莓酱奶油，做千层，做夹心，或者做泡芙，都是极好的！ 使用的厨具：平底锅 |
