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小吃西米水晶粽的做法

西米水晶粽的做法

 1张图片

喜欢水晶晶莹剔透的感觉,端午节特意为自己做的西米水晶粽

食材明细

    西米 200g

    粽叶 10片

    紫薯 适量

    抹茶粉 适量

    草莓粉 适量

    甜味口味

    工艺

    数小时耗时

    普通难度

西米水晶粽的做法步骤

    西米水晶粽的做法步骤:1

    1.食材备好

    西米水晶粽的做法步骤:2

    2.粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下,消毒

    西米水晶粽的做法步骤:3

    3.西米撒点水打湿了

    西米水晶粽的做法步骤:4

    4.分别拌上抹茶粉,草莓粉

    西米水晶粽的做法步骤:5

    5.紫薯去皮切成块

    西米水晶粽的做法步骤:6

    6.按着自己的方式包粽子,粽叶底部放点西米

    西米水晶粽的做法步骤:7

    7.中间放点紫薯

    西米水晶粽的做法步骤:8

    8.顶部接着放进西米,包好了不要漏米就行啦

    西米水晶粽的做法步骤:9

    9.依次包好所有食材

    西米水晶粽的做法步骤:10

    10.一大锅水烧开

    西米水晶粽的做法步骤:11

    11.放进包好的粽子大火煮45-60分钟

    西米水晶粽的做法步骤:12

    12.关火焖30分钟捞出

    西米水晶粽的做法步骤:13

    13.成品Q弹软糯

    西米水晶粽的做法步骤:14

    14.成品抹茶紫薯水晶粽

    西米水晶粽的做法步骤:15

    15.水晶紫薯粽都是我喜欢的颜色

    西米水晶粽的做法步骤:16

    16.冰镇一下蘸着蜂蜜吃

使用的厨具:煮锅