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小吃自制天然绿豆糕的做法

自制天然绿豆糕的做法

 1张图片

食材明细

    绿豆 500

    蜂蜜 半勺

    白糖 适量

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

自制天然绿豆糕的做法步骤

    自制天然绿豆糕的做法步骤:1

    1.需要购买好绿豆,需浸泡一夜。(1、如果不喜欢去皮的同学可以去京东购买去皮绿豆,比较方便实用。2、也可以直接购买绿豆面)

    自制天然绿豆糕的做法步骤:2

    2.第二天早上起床泡好的绿豆已经可以脱皮,用双手搓开绿豆皮,这步是比较麻烦的,我用了两个多小时才搞定这些绿豆。

    自制天然绿豆糕的做法步骤:3

    3.搓好皮的绿豆(里面不要有绿豆皮)

    自制天然绿豆糕的做法步骤:4

    4.将整理好的绿豆放进锅中开蒸,蒸25分钟左右取出

    自制天然绿豆糕的做法步骤:5

    5.然后放置一会,用小勺将豆子碾碎,也可以用筛网碾碎。

    自制天然绿豆糕的做法步骤:6

    6.在已经做好的绿豆中加入蜂蜜,半勺即可。放多会变得很稀稠。

    自制天然绿豆糕的做法步骤:7

    7.再放入白糖,白糖量可根据个人口味添加

    自制天然绿豆糕的做法步骤:8

    8.然后将材料揉成一团

    自制天然绿豆糕的做法步骤:9

    9.最后用一些磨具将绿豆糕的样子做出来。大功告成啦。放置一会可以食用了!