小吃粽子花生球的做法

粽子花生球的做法

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“端午节过后，假期结束，可是粽子还没有吃完，且吃腻了。怎么办？把剩粽子华丽转身吧，一个烤箱、加上芝麻、花生就变得软糯可口的粽子花生球了。”

粽子 800克

白芝麻 30克

花生碎 50克

五香口味

烤工艺

半小时耗时

简单难度

粽子花生球的做法步骤：1

1.花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟，与花生碎一起拌均；

粽子花生球的做法步骤：2

2.剩余的粽子从冰箱取出；

粽子花生球的做法步骤：3

3..粽子去粽叶、切块，用铝箔纸包裹，放入微波炉加热；PS：使粽子变软，冰箱取出粽子是硬的。

粽子花生球的做法步骤：4

4.用手揉成小圆；

粽子花生球的做法步骤：5

5.软好的粽子小团圆，裹上花生碎、芝麻；

粽子花生球的做法步骤：6

6.烤盘垫上硅油纸，放入做好的粽子球；

粽子花生球的做法步骤：7

7. 烤箱预热，180度，18分钟；PS：每个烤箱不同，时间和温度略有差异。

粽子花生球的做法步骤：8

8.剩余粽子的华丽转身——粽子花生球

1.从冰箱取出的粽子是硬的，这时切块容易；
2.切块好的粽子放入微波炉热一下，变软，容易揉成团；
3.热的粽子，容易裹上芝麻、花生碎；
4.每个烤箱不同，温度和时间略有差异。

使用的厨具：微波炉、电烤箱