小吃＃ACA烘焙明星大赛＃香蕉夹心紫薯麻球的做法
时间:2016-10-04 19:46
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食材明细紫薯 1个 淀粉 2勺左右 奶粉 1勺 香蕉 1根 白熟芝麻 适量 糖 2小勺 甜味口味 烤工艺 数小时耗时 普通难度 ＃ACA烘焙明星大赛＃香蕉夹心紫薯麻球的做法步骤
1.紫薯去皮切块蒸20分钟
2.用勺子碾成紫薯泥
3.由于紫薯大小不一，所以无法准确称重食材，加入大约西餐主餐勺两大勺淀粉
4.两大勺奶粉（西餐主餐勺）
5.搅匀之后，揉成光滑面团
6.1根香蕉
7.加入两小勺糖（调料小勺）
8.用勺子碾碎，不用太碎，这样就可以了
9.把紫薯面团等分成若干小份
10.用手把小面团按扁成皮，包入香蕉馅料（香蕉馅料不要加太多，否则有汁水溢出就不好包了）
11.包好馅料之后，小心揉成球
12.在熟芝麻上滚一圈，粘满芝麻后，用手按压，使得芝麻尽量粘牢
13.烤箱预热，180度烤20分钟，中间翻动一次（以上烤箱温度及时间仅供参考，请您按照自己烤箱酌情设定）
14.美味又好看的香蕉夹心紫薯麻球就做好啦
15.香蕉心很香甜，全部仅仅放了两小勺糖，如果您不放也没问题
16.很简单的小点心
17.健康无油，材料纯天然
18.口感软糯，香甜可口。 使用的厨具：电烤箱、蒸锅 |
