小吃香蕉千层的做法
时间:2016-10-04 19:29
1张图片 食材明细香蕉 1个 鸡蛋 4个 糖 40g 面粉 10g 甜味口味 扒工艺 一小时耗时 普通难度 香蕉千层的做法步骤
1.准备鸡蛋,面粉,香蕉,打蛋器
2.我蛋清用了两个,两个鸡蛋直接打碗里
3.蛋清加糖打发
4.打发3分钟再加一次糖
5.打到这样再加一次糖
6.打成起尖就可以了。
7.鸡蛋加糖打散。
8.鸡蛋打散了加面粉。
9.把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
10.舀一勺放平底锅里摊开。
11.蛋皮修修边。
12.修好了的蛋皮。
13.抹上奶油。
14.铺层香蕉。
15.铺好了的千层。
16.成品了。 小窍门不爱吃甜的不建议做,我吃的有点腻,太甜了。 使用的厨具:平底锅 |