小吃芒果奶冻的做法
时间:2016-10-04 19:09
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食材明细芒果 1个 牛奶 250ml 鱼胶粉 10克 冰糖 30克 甜味口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 芒果奶冻的做法步骤
1.备好图中材料!
2.冰糖放入少量水中,加热化开!
3.鱼胶粉加少许水,放入微波炉中加热化开,搅拌均匀!(或者隔水化开也可以)
4.糖化开后,加入牛奶,鱼胶粉,一起搅拌均匀!
5.芒果切丁,放入容器内!
6.牛奶倒入装有芒果丁的容器中。冷却后放冰箱冷藏4小时即可!
7.成形后,脱出模具,切成喜欢的样子!如果愿意,也可以不切,直接吃??
8.只可惜家里没有深色的容器,拍照不出效果!
9.?? 小窍门牛奶记得撇去气泡,这样效果更好,无气孔! |