富贵黄金肉松卷_美妇网

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

富贵黄金肉松卷

时间:2016-10-04 18:23

富贵黄金肉松卷的做法

1张图片

“古人云：要好祖上好，要饱早上饱，可见早餐在一天之中的重要性；而现在呢，早餐不仅要吃饱更要吃好、吃的得有营养才行；所以这就给我们做父母的提出难题了！
哈哈：其实做起来也没那么难了：看我用自制的肉松，又拣一张蛋皮包起来，配着水果、牛奶也是很不错的搭配了；而且操作也很省事----”

食材明细

鸡蛋辅料 2个

玉米淀粉 15g

油适量

肉松适量

沙拉酱 适量

原味口味

煎工艺

廿分钟耗时

普通难度

富贵黄金肉松卷的做法步骤

富贵黄金肉松卷的做法步骤：1

1.备好材料

富贵黄金肉松卷的做法步骤：2

2.两个鸡蛋打散搅均

富贵黄金肉松卷的做法步骤：3

3.加入玉米淀粉拌至无颗粒

富贵黄金肉松卷的做法步骤：4

4.拌好的蛋液糊过筛二次

富贵黄金肉松卷的做法步骤：5

5.锅热后滴入少许色拉油，再倒入蛋液转中小火

富贵黄金肉松卷的做法步骤：6

6.不要翻动让其慢慢凝固

富贵黄金肉松卷的做法步骤：7

7.待四周都起边后迅速翻至另一面煎黄

富贵黄金肉松卷的做法步骤：8

8.移至案板上在蛋皮的底边铺上肉松和沙拉酱，同时在蛋皮的上端也挤少许沙拉酱

富贵黄金肉松卷的做法步骤：9

9.自下向上轻轻地卷起

富贵黄金肉松卷的做法步骤：10

10.粘黏好稍稍压紧实

富贵黄金肉松卷的做法步骤：11

11.稍后切段摆盘即可

富贵黄金肉松卷的做法步骤：12

12.吃时可挤些番茄酱更美味

使用的厨具：平底锅

上一篇：小吃韭菜锅烙的做法

下一篇：小吃椰香沙琪玛的做法