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鲁菜香菜炒豆腐

用料
香菜一棵
豆腐300克
香菜炒豆腐的做法步骤

  1.将豆腐切块,香菜切成段备用

  2.热油起锅,爆香葱姜,然后加入豆腐翻炒,至豆腐微黄。

  3.加入香菜,翻炒几下,调入盐,出锅盛盘即可

小贴士

  放入彩椒、盐翻炒1分钟,出锅前放入味精、香油调味即可。这样更入味。

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