鲁菜炸萝卜丸子 时间:2016-10-04 08:37 用料青萝卜200g油适量盐适量胡椒粉适量五香粉适量葱花适量姜适量鸡蛋适量面粉适量 炸萝卜丸子的做法步骤 1.青萝卜用擦丝器擦成丝后，用刀略切一下。 2.加入盐、胡椒粉、五香粉、面粉拌匀。 3.加一个鸡蛋拌匀。 4.再加适量的葱花和姜末。 5.搓成一个个的丸子。 6.锅里油热后，放丸子，炸熟即可。小贴士 搓丸子时会比较粘手，手上沾水就不会那样粘手了。
