鲁菜蒜泥木耳 时间:2016-10-04 08:26 用料黑木耳15朵生菜叶2片香油适量盐适量醋适量酱油适量鸡精适量蒜瓣适量蒜泥木耳的做法步骤 1.蒜瓣捣成泥 2.放醋、酱油、鸡精,盐、香油,调匀 3.盘中铺上生菜叶子 4.木耳提前泡发 5.焯一下,捞出,放在生菜叶子上 6.浇上调好的蒜泥 7.吃时拌匀即可小贴士 1、木耳可以提前泡发,随吃随用。2、可以根据个人口味添加作料。