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鲁菜蒜泥木耳

用料
木耳15朵
生菜2片
香油适量
适量
适量
酱油适量
鸡精适量
蒜瓣适量
蒜泥木耳的做法步骤

  1.蒜瓣捣成泥

  2.放醋、酱油、鸡精,盐、香油,调匀

  3.盘中铺上生菜叶子

  4.木耳提前泡发

  5.焯一下,捞出,放在生菜叶子上

  6.浇上调好的蒜泥

  7.吃时拌匀即可

小贴士

  1、木耳可以提前泡发,随吃随用。
2、可以根据个人口味添加作料。