鲁菜荠菜粉条肉馅饼的做法 时间:2016-10-04 08:24 用料发面团300g荠菜500g肉末150g粉条30g油适量盐适量葱末适量酱油适量鸡精适量 荠菜粉条肉馅饼的做法步骤 1.荠菜洗净 2.剁碎 3.粉条泡透剁碎,放在荠菜上 4.放肉末、葱末 5.放盐、油、酱油、鸡精,拌匀 6.发面团一块 7.切小剂子 8.压皮 9.放上馅儿 10.包好,摁扁 11.电饼铛加热,放入饼胚 12.盖盖烙熟即可 13.出锅小贴士 粉条具有吸水性,馅里面放粉条,可以吸收荠菜腌下的水分。