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鲁菜清炒豆筋的做法

用料
豆筋150g
15g
韭菜5g
15ml
6g
5g
5g
 
清炒豆筋的做法步骤

  1.豆筋提前用水泡好

  2.准备好葱姜末、肉丝

  3.起锅,油开,炒肉,放葱姜末爆炒,放入豆筋

  4.豆筋很容易熟,放盐出锅,加上韭菜起味

  5.出盘了

  6.来个特写

小贴士

  豆筋比较容易吃油,所以油要放的多一点。