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鲁菜香菜拌水萝卜

用料
萝卜200g
香菜50g
香油适量
适量
鸡精适量
 
香菜拌水萝卜的做法步骤

  1.先把红皮的水萝卜洗净切条,洒上少量盐,腌制一会,是为了去辣味。

  2.腌的萝卜出了少许水,把这些水倒掉。

  3.香菜带叶洗净,切段。

  4.将腌过的萝卜条攥干水份,和香菜放一起。

  5.加盐、鸡精、香油调味。

  6.拌匀盛盘即可。

小贴士

  萝卜条腌制的时间不能太长。