- 用料
- 低粉200克
- 婴儿配方奶粉50克
- 鸡蛋1个
- 细砂糖50-60克
- 无铝泡打粉1小匙
- 黄油100克
- 波波2号饼干的做法步骤
1.黄油放室温软化，与细砂糖一起放入容器，用电动打蛋器打至黄油松发，加入鸡蛋拌匀。 2.低粉和泡打粉混合均匀，过筛后和奶粉一起加入“1”中，拌匀，用手抓捏成团即可，不可过度揉搓面团。 3.裱花袋袋圆口花嘴，填入面糊，在烤盘上挤成长条状即可。（天太热，并按挤好后可先放冰箱冷藏20分钟或更长。） 4.烤箱预热180度，烤箱上层20分钟，饼干表面微黄即可出炉放烤网晾凉，密封保存。
- 小贴士
放少许黄瓜，味道很清香。
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