鲁菜安娜酥的做法 时间:2016-10-04 06:32 用料黄瓜300g高筋面粉400g糖适量盐适量芝麻适量色拉油适量芝麻油适量油酥适量安娜酥的做法步骤 1.黄瓜榨汁,大概需要1根多。 2.面粉加入黄瓜汁合成面团,醒面15分钟以上。 3.取适量面粉放入色拉油/花生油,做油酥,可以放入适量糖和盐。 4.揉面团,杆成面皮。 5.上面倒入适量油酥,我放多了,然后从两面分别往中间叠,叠成长条形。 6.分成几段~竖起来,按成圆形,就可以用油煎了。小贴士 油煎的时间不能太长。