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鲁菜红糟烧带鱼的做法

用料
新鲜带鱼1条
红糟2大匙
红糟烧带鱼的做法步骤

  1.适量油烧热,放进带鱼煎至呈金黄色,捞起沥干备用;两大匙油烧热,放进材料

  2.爆香侯捞起,将红糟放进余油里炒散,注入一饭碗清水,放进萝卜片,带鱼烧煮10分钟,放回材料

  3.转旺火烧煮至汤汁即将收干即可。

小贴士

  这是一道香气逼人,鲜美无比的菜式,很适合送