- 用料
- 泡菜100克
- 吐拿鱼罐头1盒
- 鸡蛋1个
- 日本寿司米饭2碗
- 韩国料理100克
- 紫菜40克
- 香油12大匙
- 芝麻12大匙
- 青椒1个
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- 泡菜吐拿鱼饭团的做法步骤
1.韩国泡菜抖掉作料，切成丁沥干水分，放入（一）中的白糖、芝麻、淀粉腌制。 2.热油锅，倒入泡菜，炒透后用香油拌匀，摊凉。 3.用筛子去掉紫菜的杂物，吐拿鱼切碎。 4.青椒去籽后切成丁。 5.在米饭里加入炒过的泡菜、紫菜及青椒，紫菜，吐拿鱼、沙拉酱，少量韩国辣酱，寿司醋拌匀。 6.取适量拌好的饭，捏成三角柱形。 7.表面包上一层薄荷叶即可。
- 小贴士
水煮干了以后会开始出油，这个时候注意把火调小一点
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