鲁菜老婆饼的做法视频 时间:2016-10-04 04:59 用料熟糯米粉150克细砂糖300克奶油94克水112克老婆饼的做法步骤 1.熟糯米粉围成粉墙,中间放入细砂糖及奶油拌匀后再加入水一起拌匀,全部材料揉成团后,切成每个重25克的小团。 2.包好内馅的饼收口处朝下,轻擀成圆扁平状,表面刷上全蛋液,上火200度,下火210度烤15-20分钟即可。小贴士 注意:擀平的时候尽量不要将表面擀破,否则烘烤时内馅会溢出。相关专题推荐:老婆饼的做法大全