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鲁菜香辣什锦藕丁的做法

用料
萝卜半根
洋葱半个
1个
 
香辣什锦藕丁的做法步骤

  1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁;

  2.坐锅待油稍热后,下胡萝卜丁煸炒;出红油后下洋葱丁;出香味后将藕丁放入,翻炒均匀后加一点点水;

  3.放两大勺香辣酱,或者自己喜欢的各种酱,再或者直接放盐味道也不错。

小贴士

  鸭腿肉事先用高压锅煮制,已去掉大部分的咸味,故炒菜的时候要加点盐