- 用料
- 荞麦面粉0.5杯
- 鸡蛋1个
- 亚麻籽1小匙
- 泡打粉1小匙
- 盐适量
- 麦芽粉0.5杯
- 燕麦麦麸0.5杯
- 牛奶0.6杯
- 奶酪丝0.6杯
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- 荞麦高纤奶酪玛芬的做法步骤
1.把A料：荞麦面粉，燕麦麦麸，麦芽粉，盐，泡打粉，亚麻籽混合，B料：鸡蛋，牛奶在另外一个容器里混合； 2.烤箱预热400华氏（200摄氏度），准备6-8个玛芬模具（金属的用玛芬纸模，或喷些油，硅胶的可直接使用）； 3.在面糊中加入奶酪丝，搅拌均匀后，用大勺子把面糊盛入玛芬杯； 4.如烤箱烤制20-23分钟或到牙签插入后再拔出不粘任何面糊为准。
- 小贴士
tip：
玛莎拉是一种葡萄酒，糖度从低到高分为三个类别。
分别是
secco干型
semisecco半干型
sweet 甜型
如果各位想买就买第一个好了
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