鲁菜红枣百合蒸南瓜的做法 时间:2016-10-04 03:23 用料日本南瓜半个红枣10颗百合若干 红枣百合蒸南瓜的做法步骤 1.半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状； 2.百合泡发，红枣洗净； 3.将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖；（南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多） 4.上锅蒸熟，我用高压锅蒸了10分钟就好了； 5.取出倒扣，可浇点蜂蜜上去，风味更佳。小贴士 顺便提一下，我第一次买了日本南瓜吃，发现它不好吃，远不如咱自家种的那种长长的南瓜。
