鲁菜吉利番茄排的做法 时间:2016-10-04 03:16 用料番茄2个鸡蛋1只面粉适量面包糠适量吉利番茄排的做法步骤 1.番茄洗净切成片,皮可去可不去。片不要切的太薄。 2.鸡蛋打散成蛋液,将切好的番茄片依次沾上面粉、鸡蛋液、面包糠。 3.依次做好所有的番茄排,平底锅热油,将番茄排煎至两面金黄即可。吃的时候可以蘸些沙拉酱。小贴士 香肠本来就咸,盐一定要适量