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鲁菜照烧鸡翅的做法

用料
鸡翅8个
适量
大葱适量
蚝油0.5大匙
味霖1.5大匙
生抽1大匙
料酒1大匙
水或者高汤100毫升
烧鸡翅的做法步骤

  1.将所有调料混合在一起,搅拌均匀备用;

  2.坐锅,倒油,将鸡翅煎至两面都是金黄色;

  3.将调料的混合物倒入锅中,大火烧开,盖上锅盖,转小火焖煮,收汁即可。

小贴士

  香芹易熟,翻炒时间不宜过长,时间太长则容易营养流失,口感也不好。