鲁菜醉黄瓜的做法 时间:2016-10-04 02:06 用料黄瓜1根米酒4大匙糖适量盐适量清水200毫升 醉黄瓜的做法步骤 1.黄瓜洗净，去皮，然后切成小段。 2.将黄瓜和米酒，糖，盐，水混合，蒸锅内烧水，水开了以后蒸5分钟即可。也可以等凉了以后再泡几个小时，味道更足。小贴士 还有一种方法：直接用清水加米酒煮黄瓜……更省事……
