鲁菜烩饼的做法

烩饼用料工具 烙饼的做法大全

主料：卷饼(4个)柿子(1个)大头菜(1块)黄瓜(1段)洋葱(1块)胡萝卜(1段)尖椒(1个)辅料酱油(适量)蒜(适量)
厨具：炒锅分类饼面食咸鲜炒十分钟简单难度

烩饼的做法:

1.烙的卷饼剩了几张，炒了做烩饼也不错

2.揭开，切成宽条

3.青菜切成丝

4.油热，下锅炒

5.放入盐，十三香，酱油

6.炒熟，倒入饼条，炒匀放入蒜片，鸡精。

7.出锅。

小窍门：

如果干，炒菜的时候可以适量加点水，但不要太多，否则饼就粘乎乎的了