鲁菜蒜苗炒肉
时间:2016-10-03 23:52
用料 蒜苗400g 猪肉150 油适量 盐适量 蚝油适量 干辣椒适量 蒜苗炒肉的做法步骤 1.蒜苗切好 2.把肉切好之后然后用盐，酱油腌制好 3.肥肉切好 4.干辣椒切好 5.事先把肥肉里面的油给炒出来 6.把瘦肉加进去 7.7分熟的时候起锅，装在碗里 8.把干辣椒放入油中炒出香味出来 9.把蒜苗放进去炒，加入适量的盐 10.蒜苗快熟的时候把事先炒好的肉放进去 11.炒熟之前放好蚝油，味精等调味品，炒匀起锅小贴士 肉炒的时候别炒老了，那样就嚼不动了
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