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鲁菜腊肠紫椰菜

  用料

  紫椰菜半个

  腊肠1条

  蒜末适量

  葱段适量

  生抽适量

  腊肠紫椰菜的做法步骤

  1.紫椰菜洗净后切丝;腊肠洗净后切片。

  2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和葱段,爆香后加入腊肠炒。

  3.炒香后加入紫椰菜翻炒。

  4.最后加入适量生抽调味即可。

  小贴士

  过弄虾高汤的话一定要注意过滤,不然会有比较多的杂质。说起蛋啊,我还有个癖好,喜欢把蒸蛋米饭和在一起吃,嘿嘿~~~不过老妈说我这样看上去比较恶心。。。


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