鲁菜炸豆腐丸子
时间:2016-10-03 23:45
用料 豆腐200g 肉末100g 鸡蛋1个 油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 蚝油适量 糖适量 炸豆腐丸子的做法步骤 1.所需原料，豆腐，肉末 2.肉末放入盆中，放入耗油，料酒，盐，糖，味精，搅打上劲备用 3.豆腐洗净，用刀压成末 4.放入搅好的肉馅中 5.打入一个鸡蛋 6.放入适量的淀粉 7.搅拌均匀备用 8.锅中放油，放入搓圆的豆腐丸子 9.炸成金黄色， 10.即可出锅装盘 小贴士 放点淀粉，炸的时候不容易散 相关专题推荐：炸豆腐丸子 |
