鲁菜茶树菇炒鸡肉的做法

别样的吃法，挺不错的，大家喜欢可以试试

茶树菇炒鸡肉用料工具

主料：茶树菇(250克)鸡腿(2个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量) 酱油(适量) 蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)
厨具：炒锅分类家常菜热菜原味炒廿分钟普通难度

茶树菇炒鸡肉的做法:

1.准备好食材。

2.鸡腿去掉骨头。

3.切成小块。

4.用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。

5.茶树菇洗干净，去掉根部。

6.下油锅，把鸡肉爆香。

7.放进茶树菇，一同翻炒。

8.加少许盐。

9.少许酱油，进行调味。

10.翻炒至熟时，加时少许葱调味。即可。