鲁菜饺皮煎饼的做法
时间:2016-10-03 19:14
在家自己包完饺子还剩点饺子皮,做份饺皮煎饼又省事又好吃,绝对的民间美食、 主料 饺子皮18片 辅料 小葱3颗 盐2勺 色拉油2勺 饺皮煎饼的做法 1.小葱爱吃就可以多备些,一定要小葱 2.饺子皮上稍微抹一点点色拉油,放小葱 3.一层胶皮一层馅,最多不要超过4张胶皮,不然后期擀不薄 4.擀的差不多的手时候再撒盐,擀成一张大薄饼 5.平底锅中少放些油,小火煎、就是酱紫啦、一口咬下去超级香脆、 烹饪技巧 每层饺子皮不要放太多油,一点点就好 |