如何做汤羹?汤羹做法大全

某小区群里姐妹私享的创意汤，用水果、杏仁与水鸭煲汤，异族稍加改动，的确挡不住它味道的诱惑，家庭聚会时它成了主角，汤清味浓，清香的果味，淡淡的杏仁香，与鸭鲜交融。小美妞嘴好叼，连称好喝并评价：有苹果的果酸又有梨的清甜和肉鲜。果味鸭

酒酿蛋，是湖南的传统进补美食。酒酿在别的地方也被叫做甜酒、醪糟，是一种用糯米发酵而成的食品。湖南的冬天，湿冷而漫长，那种侵入骨髓的冷，让童年的我特别害怕。犹记寒冷的早上，就是这碗温暖的酒酿蛋，温暖了整个冬天。酒酿蛋要趁热吃，一碗下去

深秋与初冬之际，可以用一些较补的材料来做药膳，不过本人热底，当归不宜放太多，两三片有些许味道足够。食材：凤爪10只，红枣 5粒，当归3片，杞籽1撮，姜 2片。调料：精盐适量。操作步骤：一、红枣杞籽洗净，红枣开半去核，放当归3片，上述材料

玉子豆腐汤 “玉子豆腐”也叫“ 日本豆腐 ”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。主辅料：玉子豆腐、西红

洋葱汤是古老而经典的法国名汤，让洋葱汤好喝的关键就是炒洋葱，如果再加点红酒醋调味就更加完美了。原料：洋葱1个，法棍、奶酪适量。调料：浓缩牛高汤、黄油、红酒、红酒醋、黑胡椒适量，百里香少许，香叶2片。准备工作：洋葱洗净后改刀成

这款制首乌排骨汤简单易做且美味至极，更重要的是它具有美容养颜和滋养秀发的功效，补血、益肾、滋发。原料：排骨250克，制首乌30克，核桃仁15克，当归 10克，黑豆 20克，黑芝麻 10克，枸杞 20克，清水1200ml，盐适量。准备工作：排骨剁成

肉燕是福州的传统名小吃，它与扁肉的主要区别就在于外皮。扁肉的外皮和我们的饺子皮很相似，是用面粉和成面团后再擀制而成的薄面皮，而肉燕的外皮则复杂多了。制作肉燕的外皮，要先把猪肉用木棒打成肉泥，再加上番薯淀粉掺匀，擀成薄皮，称为鲜燕

燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥，养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽，益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿,燕窝作为天然滋补食品

“美颜四神汤”是一款中医食疗汤谱，适合四季食用咸鲜味美的滋补汤。四种食材汇集一起后互相补遗，有美白肌肤、减皱淡斑的功效，还能健脾胃、去湿气、润肺降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。食材主料前排200g\ 薏米 25g\

要说这是一碗粥，它没有米，其实算得上一碗养生汤。内容极其丰富。薏米，红豆，山药，大枣，古方红糖，补血祛湿还能健脾胃。在寒冷的冬天，来上一碗，慢慢咀嚼，淡淡的香，淡淡的甜，山药面面的，红豆薏米也面面的，好吃还不长肉。食材主料红

冬吃萝卜夏吃姜，天气冷了，这鲫鱼汤最好的搭配就是萝卜了，它营养丰富，可增强机体免疫力、防癌抗癌、降低血脂、软化血管、稳定血压等功效。将这两种食材入汤，汤色稠浓奶白，清甜鲜美，鲜而不腻营养全面。如何才能更快速的煮出稠浓奶白的鲜

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。食材主料猪肚1000g、料酒适量、盐适量、姜适量、花生仁适量、白果适量步骤 1.猪肚用盐搓洗干净。 2.放入沸水中焯几分钟

天冷了，没有食材熬老火汤，来碗快手汤也不错哟!听说生菜瘦脸，我要多吃些，别跟我抢哦～食材主料生菜200g、鸡蛋 2个、油40g、盐1g、胡椒粉 0.5g、料酒3g 步骤 1.鸡蛋加料酒打散 2.生菜洗净 3.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散 4.倒入一大碗

这道辅食有很多优点，小思妈妈一定要推荐给大家，不仅汤底可以调味、蒸得软嫩的蔬菜还可以锻炼宝宝的咀嚼能力，是一道非常适合宝宝们的经典辅食。 “给宝宝做辅食，不让加盐、不让加调料，做出的辅食没味道宝宝又不喜欢吃。”我觉得这是做辅食最大的难题了

印象中总是觉得羊肉是腥的，所以每次做都是放一大推香料，调料，反正家里有的统统放上，最后的羊肉腥膻味道确实没有，但你却分不出这是炖羊肉，还是炖猪肉。其实仔细一想，不知为何现在的羊肉本身也没什么腥味，何必这么兴师动众呢，何不试试清炖呢?果然

小宝喜欢吃猪骨，还老是拿起来吸吸吸。我问娃奶奶是怎么回事?娃奶说原来在老家，爷爷每周都会买一条胴骨，然后分袋好，给小宝隔三差五炖汤喝。于是我昨天也买了一条，配上玉米及胡萝卜感觉真的也是很不错哦。食材主料猪骨1份、玉米2个、胡萝卜 2个、

大宝念了几天马蹄爽，我那天买了马蹄但是没有买绿豆，于是就用家里的玉米莲藕来配了一个时蔬汤。大宝是好商量的娃，他说我做什么他就吃什么。这款汤喝原汤十分的清新微甜，要是加点细盐就完全是另外一版本了哦，所以朋友们要是参考按个人喜好来改变。

冬天就要大口吃肉大吃喝汤的哦，牛小子不知怎么回事，竟然会喜欢上牛排骨汤。前几天炖了牛排骨，今天就用牛排骨来煲汤，味儿真是鲜的不要不要呢，这汤煲好后最后的香芹真是画龙点晴呢，香芹配牛肉味真的是妙极啦，朋友们喜欢也可以参考一下。食材

喜欢吃当归黄芪乌鸡汤的朋友，其实可以在家自己动手做当归黄芪乌鸡汤，因为当归黄芪乌鸡汤的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的当归黄芪乌鸡汤比起来，自己做的当归黄芪乌鸡汤又健康，吃起来更放心。当归黄芪乌鸡汤食材介绍盐(适量) 当归黄芪乌

喜欢吃【罗宋汤】的朋友，其实可以在家自己动手做【罗宋汤】，因为【罗宋汤】的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的【罗宋汤】比起来，自己做的【罗宋汤】又健康，吃起来更放心。【罗宋汤】食材介绍磨菇(8个) 姜片(少许) 盐(适量) 鸡精 (少许) 【罗宋