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腊鸡腿的做法(2)

11、三天后表面微干。

12、一周左右,晾的差不多了。

腊鸡腿步骤11-12

13、晾好的腊鸡腿,清洗干净。

14、入蒸笼内蒸。

腊鸡腿步骤13-14

15、蒸好的鸡腿,底部有少许油。

16、斩块装盘即可。(也可斩好再蒸)

腊鸡腿步骤15-16

腊鸡腿的做法

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关键词:鸡腿

鸡腿的营养价值

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时...[更多]

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