鸡汤猫耳朵的做法
时间:2018-05-31 05:49
周六的时候老公说馋鸡煲,于是买了鸡腿和鸡翅来做,做了整整一锅,吃了两顿,最后还剩下了一小盆鸡汤 为了不浪费剩下的鸡汤,宝宝提议做猫耳朵,用鸡汤煮,想想就一定很香这是第二次做猫耳朵了,第一次因为是试验,就没有拍,这次拍的还算详细,只是和面的过程没拍真的很香呢 鸡汤猫耳朵 原料:面团 鸡汤猫耳朵做法 1.面团饧好后,擀成3mm左右的面饼 2.用刀将面饼切成1.5cm宽的条 3.将面切成1*1.5cm的小块 4.在寿司帘上撒点面粉,用拇指按住面块向前撮,要又薄又卷 5.做好的猫耳朵 |