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鸡汤猫耳朵的做法

周六的时候老公说馋鸡煲,于是买了鸡腿和鸡翅来做,做了整整一锅,吃了两顿,最后还剩下了一小盆鸡汤

为了不浪费剩下的鸡汤,宝宝提议做猫耳朵,用鸡汤煮,想想就一定很香这是第二次做猫耳朵了,第一次因为是试验,就没有拍,这次拍的还算详细,只是和面的过程没拍真的很香呢

鸡汤猫耳朵

鸡汤猫耳朵

原料:面团

鸡汤猫耳朵做法

1.面团饧好后,擀成3mm左右的面饼

鸡汤猫耳朵1

2.用刀将面饼切成1.5cm宽的条

3.将面切成1*1.5cm的小块

4.在寿司帘上撒点面粉,用拇指按住面块向前撮,要又薄又卷

5.做好的猫耳朵

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