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9、入冰箱冷冻的汤汁，放入大碗内，加入冰块。

10、虾捞出来放入事先冷冻好的汤汁中，覆盖冰块，入冰箱冷藏十分钟。

11、另按个人喜好准备蘸料。（我用了香油，姜末，辣椒油等）

12、冷藏好的虾，摆盘即可。