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葱爆羊肉的做法

四个小窍门做出最鲜嫩入味的葱爆羊肉

归正传微博上有人说你就做好饭就得了呗,这些事你管不着,那是下一句就是我也管不了啊!咱是中国人生活在这个国度,它的好坏兴衰咱不都惦记着吗,何况有微博这么一平台,大家发上来不就是希望好起来吗?您说是不?我反正觉得这是我的家,该说我还揍说了!天凉了,翻出早前做的葱爆羊肉发了吧!

四个小窍门做出最鲜嫩入味的葱爆羊肉

葱爆羊肉

原料:羊后腿肉、  大葱、  大蒜、芝麻

调料:料酒、酱油、  糖、白胡椒粉、鸡精、 米醋、盐

葱爆羊肉原料

葱爆羊肉的做法

1)羊肉切成薄片。放入料酒,酱油,糖,白胡椒粉,鸡精,搅拌均匀后腌制5分钟。

2)大葱切成斜段、姜切丝。

3)蒜拍碎切成末,加入香油、少量的醋、酱油淀粉调成碗芡

4)锅烧热放入少许油

葱爆羊肉

5)加入姜丝煸炒出香味

6)倒入一半葱段炒香

7)放入煨好的羊肉

8)大火迅速翻炒

葱爆羊肉的做法

9)倒入剩下的葱段

葱爆羊肉做法

葱爆羊肉的做法2

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