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川菜油泼辣子的做法

如何做油泼辣子好吃?其实油泼辣子的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做油泼辣子的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会油泼辣子的做法,做出一道属于自己的美味哦!

油泼辣子食材介绍

辣椒面(500g) 菜籽油(1000g) 五香粉(2勺) 白芝麻(1勺) 花椒粒(一小把)

油泼辣子的做法步骤:

1.把所有食材放入碗内

油泼辣子的做法

2.菜仔油到入锅中、大火烧开至泡沫散去

油泼辣子的做法

3.趁热、到入碗中、边到油边用勺子搅拌均匀、(小心沾油)

油泼辣子的做法

4.搅拌均匀

油泼辣子的做法

5.放凉后装入瓶中、盖好、

油泼辣子的做法

6.香香滴、吃小面或凉拌菜放点、非常棒

油泼辣子的做法

小贴士

1、泼油时注意安全
2、最好用菜籽油、川味更浓更香、当然您若没有、也可以用其它食用油!

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