蒜香欧芹虾的做法
时间:2018-04-10 22:07
西餐范儿的扫饭菜——蒜香欧芹虾 扫饭菜，光听这名字，是不是就想起了“辣子鸡丁” “鱼香肉丝”之类的川菜经典呢？或者“剁椒鱼头”，“辣椒炒腊肉”之类的湖南菜？虽然吃得过瘾，吃久了难免有点点味觉和视觉上的疲劳。那么，我们换个口味，仿照西餐的调味风格，又借鉴扫饭菜的浓色重味，烧一道 蒜香欧芹虾原料：虾 400g 欧芹 50g 蒜 1头 美式辣椒酱 15mL 番茄酱 15mL 糖 适量 橄榄油 50mL
蒜香欧芹虾的做法(1）虾去壳和虾线 (2) 蒜切小丁 (3) 锅内倒入橄榄油，煸香蒜 (4) 放入虾，炒到表面变色
(5) 淋入番茄酱和辣椒酱，翻炒均匀 (6) 撒入糖调味 (7) 撒入切碎的欧芹，翻炒均匀出锅
网站小提示 虾和富含维生素C不能一起吃:生成砒霜，有剧毒 虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。 关键词:虾 虾的保健功效 虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，可以做成许多美味佳肴。...[更多] |
