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意大利肉酱斜管面最正宗的做法 家常意大利肉酱斜管面的做法

意大利肉酱斜管面最正宗的做法 家常意大利肉酱斜管面的做法

想吃西餐,现在在家也能轻松的做。想吃牛排,只需要买个半成品的在家煎一下就好,想吃意大利面,煮好面后加些现成的意大利肉酱就行,所以在家吃西餐也是这么的简单!

意大利肉酱斜管面食材介绍

意大利斜管面60g,香肠1根,油5g,蒜5g,意大利肉酱1包,

意大利肉酱斜管面的做法步骤

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1、锅里水开后,倒入意大利斜管面。

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2、煮十分钟,让斜管面变熟。

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3、捞出斜管面后过两遍冰水。

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4、香肠煎熟后切片。

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5、炒锅里倒入油,放入蒜爆香。

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6、倒入香肠翻炒。

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7、倒入斜管面拌匀。

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8、加入一袋意大利肉酱。

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9、最后翻拌均匀即可。

小窍门

1.我用的香肠是珍妮珍馐的,这种香肠肉多,要煎熟了才好切片。

2.面不要煮太多,否则加入酱料味道会淡。