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青椒酱食材介绍

青花椒(适量) 盐(适量)

青椒酱的做法步骤:

1.成品图

2.准备食材，青椒，蒜，青花椒，洋葱，姜

3.青椒洗净晾干水，锅烧热，在放上晾干水的辣椒，开中火炒制辣椒软，4斤青椒分4次炒

4.全部炒好就装碗备用，

5.蒜用捣蒜器捣成蒜泥

6.青花椒也一样在捣蒜器里捣细，