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黄瓜拌猪耳最正宗的做法 家常黄瓜拌猪耳的做法

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黄瓜拌猪耳食材介绍

卤猪耳半个,黄瓜两根,盐少许,生抽一茶匙半,花椒油适量,香醋一茶匙,蒜末适量,葱花适量,芝麻红油两茶匙,

黄瓜拌猪耳的做法步骤

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1、准备食材

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2、黄瓜切陈条状,加入少许盐腌制五分钟

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3、猪耳切条备用

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4、倒出腌制黄瓜多出的水份,加入猪耳

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5、加入蒜末,葱花,一茶匙半生抽,少许花椒油,一茶匙香醋,两茶匙芝麻红油拌匀即可

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6、成品

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7、成品