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味极凉拌皮蛋怎么做好吃 味极凉拌皮蛋的家常做法

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味极凉拌皮蛋食材介绍

皮蛋3个,红椒半个,小葱1根,大蒜4瓣,味极鲜酱油适量,香醋适量,

味极凉拌皮蛋的做法步骤

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1、红椒切丁、大蒜切碎、小葱切段

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2、皮蛋剥壳切块后摆盘

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3、锅中放入适量油,油热后放入红椒丁、蒜末、葱段爆出香

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4、盛出覆盖在切好的皮蛋上

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5、淋上适量味极鲜酱油、香醋

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6、撒上葱花