怎么做五香卤花生最好吃 五香卤花生怎么做好吃
时间:2017-07-22 16:25
三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈,很想家里的菜,就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】!下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢!宝贝又说好吃! 五香卤花生食材介绍 花生米300g,桂皮一块,豆蔻2-3颗,小茴香2-3颗,草果2-3颗,香叶几片,花椒适量,大料适量,盐适量,胡萝卜半根,黄瓜一根, 五香卤花生的做法步骤 1、准备花生米 2、香料准备好 3、香料放在纱布上 4、把纱布系紧 5、锅内放水,水要多些 6、把五香包放入锅中 7、烧至水开 8、加入花生米、盐,盖上锅盖大火烧5-8分钟,转中火 9、基本上收汁(也可尝一下口感而定) 10、煮好的五香花生米凉凉后装盘 11、把胡萝卜丁、黄瓜丁放入碗中 12、加入蒜末、盐、生抽、醋、香油搅拌均匀 13、香喷喷滴夏日小菜就可以开动啦! 小窍门 香料也可以变动,总之怎么想就怎么做,这才是属于自己滴好吃的!不用拘泥其它! 煮的时间依个人口味而来,喜欢吃棉软的就煮到软,喜欢爽口的就煮短一些! 盐的量也要依个人口味放入哦! 夏日百搭小菜!动起来吧! |