家常多汁碎牛排三明治的做法 多汁碎牛排三明治怎么做好吃
时间:2017-07-21 20:56
也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉，为了某人的这一爱好，咸香长面包加上牛排，摇身一变，三明治来了，配方是2个三明治的量，咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》 多汁碎牛排三明治食材介绍 咸香长面包一条，牛排150克，洋葱1/4个，红辣椒半个，意大利香醋10克，橄榄油10克，盐2克，胡椒粉2克，油渍橄榄6个，芹菜叶2根， 多汁碎牛排三明治的做法步骤
1、牛排洗净去除筋膜（也可以网购圆片牛排）
2、用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
3、在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
4、洗净洋葱，红辣椒和芹菜叶
5、洋葱和红辣椒设成碎丁
6、油渍橄榄去核切成丁
7、用小碟盛10克意大利香醋备用
8、 不粘锅里倒入适量的橄榄油，放入牛排
9、牛排两面都煎熟关火（喜欢吃7分熟的也可以）
10、牛排切成碎粒备用
11、不粘锅里加入意大利香醋
12、在加入洋葱，红辣椒和橄榄碎
13、加入牛肉粒
14、锅里材料翻炒入味
15、咸香长面包分成两段（咸香长面包食谱在上一篇有制作方法
16、面包横向切开，不要切断
17、面包里加入牛排肉
18、三明治搭配咖啡，在家就可以吃西餐 小窍门 1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱 2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整 3.牛肉建议彻底煎熟 |
