豆角蛋炒饭怎么做好吃 豆角蛋炒饭最正宗的做法
时间:2017-06-09 12:23
天气慢慢变热，食欲下降，来一碗豆角蛋炒饭吧! 豆角蛋炒饭食材介绍 米饭适量，豆角150克，蒜头2瓣，香葱1棵，剁椒少许，鸡蛋3个，酱油适量， 豆角蛋炒饭的做法步骤
1、豆角去头尾洗净切丁，香葱和蒜头切碎。
2、锅中加入少许油，打入鸡蛋炒散，盛出备用。
3、锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
4、打入豆角翻炒。
5、炒至豆角变色，加入少许清水。
6、加盖焖煮至豆角熟透。
7、开盖下入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。
8、淋入酱油翻炒均匀。
9、加入少许剁椒炒匀。
10、出锅前撒入葱花。
11、盛入碗中即可享用。 |
