酱香豆腐怎么做 酱香豆腐的做法
时间:2017-05-21 20:10
天热吃不下饭,怎么办,这下饭菜一定得走起哦。最后将烧下饭菜的事儿交给豆瓣酱了,有了它的入菜,素的吃出荤的感觉。 酱香豆腐食材介绍 豆腐500克,豆瓣酱1茶匙,白糖半小匙,酱油半茶匙,色拉油适量,葱适量, 酱香豆腐的做法步骤 1、备好所用食材。 2、锅里加色拉油,将豆腐改刀下锅煎。 3、煎至双面微微带点焦黄,再控油出锅。 4、将控油的豆腐加入清水。 5、再加入豆瓣酱及白糖酱油调味。 6、焖煮至微收汁,洒上葱花即可。 小窍门 豆瓣酱是咸味较重的食材,要注意酱油的用量。 |