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酱香豆腐怎么做 酱香豆腐的做法

酱香豆腐怎么做 酱香豆腐的做法

天热吃不下饭,怎么办,这下饭菜一定得走起哦。最后将烧下饭菜的事儿交给豆瓣了,有了它的入菜,素的吃出荤的感觉。

酱香豆腐食材介绍

豆腐500克,豆瓣酱1茶匙,白糖半小匙,酱油半茶匙,色拉油适量,葱适量,

酱香豆腐的做法步骤

酱香豆腐怎么做 酱香豆腐的做法

1、备好所用食材。

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2、锅里加色拉油,将豆腐改刀下锅煎。

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3、煎至双面微微带点焦黄,再控油出锅。

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4、将控油的豆腐加入清水。

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5、再加入豆瓣酱及白糖酱油调味。

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6、焖煮至微收汁,洒上葱花即可。

小窍门

豆瓣酱是咸味较重的食材,要注意酱油的用量。