草莓酱最正宗的做法 家常草莓酱的做法
时间:2017-05-11 04:10
自己动手,简单,健康美味,口感更佳,果酱搭配酸奶或吐司,是一绝! 草莓酱食材介绍 草莓300g,白砂糖100g,冰糖50g,柠檬汁半个, 草莓酱的做法步骤 1、新鲜的草莓,冲洗干净后去蒂。 2、将草莓倒入料理机内。 3、用手持料理棒打成。 4、将打好了草莓糊倒入小奶锅内,白砂糖,冰糖,柠檬汁放入小奶锅内。 5、中小火熬制,记住要勤搅拌,别糊锅了。 6、熬至浓稠。 7、关火了。放入凉水盆内,让它却凉透了。玻璃瓶子已消毒。 8、却凉了之后装瓶。 9、成品。 小窍门 1.制作果酱过程中,无需要再加水,因为熬酱就是要熬去水果中的水分才会变得浓稠,所以无需要再加水! 2.如果没冰糖的话,可以白砂糖。 3.草莓酱可以放冷藏。口感更佳! |