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瑶柱腐竹煲白粥怎么做好吃 家常瑶柱腐竹煲白粥的做法

瑶柱腐竹煲白粥怎么做好吃 家常瑶柱腐竹煲白粥的做法

瑶柱是很鲜味的海产品,补钙补锌还很美味。用瑶柱加上腐竹更加滑嫩可口,营养健康又好吃。

瑶柱腐竹煲白粥食材介绍

一小块,白米一小杯,腐竹两条,瑶柱20颗左右,生油两滴,盐少许,清水四碗,

瑶柱腐竹煲白粥的做法步骤

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1、准备好食材。

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2、姜去皮洗净切成丝,腐竹掰成小片,瑶柱泡水后洗净。

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3、白米淘洗干净后,用少许的盐和两滴生油拌匀腌制15分钟。这样做的话煮起来的粥很绵软,入口即化。

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4、把所有处理好的食材放入电饭锅内。

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5、加入四碗清水,启动电饭锅的煮粥程序。程序结束粥也煲好了,加少许的盐调味即可食用。

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6、粥体绵软,瑶柱鲜甜。

小窍门

瑶柱本来就有咸味,所以粥里不要放太多的盐。